La Prévôté

La Prévôté est délimitée par une enceinte dont il reste la partie méridionale et occidentale où deux meurtrières sont encore visibles. Contre cette enceinte s’appuie différents corps de bâtiment. Le pigeonnier est situé dans la cour, à environ 20 mètres du logis. Il est en forme de carré.

L’accès se fait par une porte unique avec un escalier de 11 marches. Elle était le logis du prévôt royal dont les obligations étaient de citer et garder tous larrons et malfaiteurs arrêtés dans les paroisses de Saint-Saturnin et Plassay, puis de les conduire à Saintes.